Espèce de poisson associé aux récifs où il habite les eaux peu profondes, entre 1 et 18 mètres environ. On le trouve généralement sur les tombants et les pentes récifales les plus exposés aux mouvements des courants.

Le mâle arbore une nageoire dorsale rouge vif et ses nageoires ventrales sont fortement développées. La femelle présente une coloration orangée sur le corps et jaunâtre sur la queue tandis qu’une ligne rose, partant du sommet du museau, traverse la partie inférieure de l’œil. L’Anthias pêche atteint une longueur maximale de 9,5 cm.

Le pédoncule caudal est haut. La bouche terminale est protractile (elle peut être projetée vers l’avant pour capturer des proies). Le bord supérieur de l’opercule est libre et doté de petites épines aplaties. La nageoire dorsale est d’un seul tenant et les premières épines (entre 7 et 12) sont bien développées. La nageoire anale débute par trois épines. Les nageoires pectorales ont des bords plus ou moins arrondis. Les nageoires pelviennes sont dotées d’une épine et de cinq rayons mous, elles sont situées plus ou moins sous les nageoires pectorales. La ligne latérale est continue et s’arrête à la base de la nageoire caudale. Les écailles sont dites cténoïdes, c’est-à-dire qu’elle est recouverte de petites pointes fines dans sa partie postérieure, ce qui donne cet aspect rugueux au poisson, et de taille réduite. La tête est partiellement couverte d’écailles, le museau et la partie autour des yeux sont nus.

Lorsqu’ils recherchent leur nourriture, au gré des courants agitant le récif, ces poissons forment des groupes importants réunissant aussi bien des mâles que des femelles. Les Anthias pêche se rencontrent souvent en grand nombre à proximité des formations de madrépores, à la limite des tombants externes. Tout comme chez les autres espèces d’Anthias, ces rassemblements constituent un magnifique spectacle, probablement l’un des plus beaux du monde corallien.