Espèce de plante, orchidée épiphyte qui pousse en se servant d’autres plantes comme support. Il ne s’agit pas de plantes parasites car elles ne prélèvent rien au détriment de leur hôte.

Le genre se caractérise par la tige constituée de pseudobulbes.

Dendrobium nobile est une orchidée à croissance sympodiale qui forme au printemps de longs pseudo-bulbes en forme de canne verte et charnue, dressée jusqu’à 50 cm de hauteur.

Les feuilles coriaces alternées sont disposées le long de la canne et tombent après deux ans.

Cette orchidée ne produit pas de hampe florale. Les fleurs parfumées d’environ 7 cm de diamètre, allant du blanc au rose apparaissent en fin d’hiver et au printemps et sont disposées le long de la tige en groupe de une à trois.

La fin de la période de croissance est marquée par l’apparition d’une fleur unique au sommet de la canne. La plante doit alors être placée au repos (arrêt de la fertilisation et moins d’arrosage).

Comme toutes les orchidées, la plante peut produire des keikis.