Autres noms : anodonte des lacs, mulette des cygnes ou moule d’eau douce

Espèce de mollusques bivalves d’eau douce qui vit dans les fonds sableux ou sable-vaseux, partiellement enfoncée dans le substrat des eaux calmes.
Les anodontes vivent et se déplacent lentement au fond de l’eau grâce à un pied unique.
Ils entrouvrent leur coquille pour laisser passer leurs siphons respiratoires et se nourrir.
Ils disposent de deux tubes, l’un pour laisser entrer l’eau, qui contient oxygène et nourriture ; l’autre pour rejeter les déchets.
Elle se nourrit de particules en suspension.

La coquille présente une longueur de 95 à 200 mm et une hauteur de 60 à 120 mm. Son épaisseur est comprise entre 30 et 60 mm, avec des valves à parois fines. Un des côtés est pointu.