Autres noms : Cerisier aigre ou Griottier acide

Espèce d’arbre, dépassant rarement 8 mètres de haut. À l’état sauvage, c’est un arbrisseau très drageonnant, formant des buissons dans les haies et sur les talus. Il fleurit en avril et mail.
Le Prunus cerasus est originaire d’Europe et d’Asie du sud-ouest. L’habitat de sa forme sauvage est inconnu et sera difficile à établir car de nombreuses formes férales se sont échappées des vergers.