Autres noms : Azerou ou Agast ou Violonier

Description

C’est un arbuste ou un petit arbre à écorce foncée. Généralement de petite taille dans la nature (il atteint en moyenne 5 m), il peut dépasser 10 m lorsqu’il est cultivé. Le tronc est court, petit.
Il fleurit de mi-mars à avril.

Aire de distribution et habitat

Cet arbre pousse entre le niveau de la mer et 800 m d’altitude, dans des zones de friche, de garrigues, de maquis ou dans des bois peu denses, où il est souvent associé au chêne vert. Son habitat type est constitué par des bois méditerranéens sempervirents d’Europe occidentale. Il préfère les sols neutres, souvent sur roche-mère calcaire.