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Raisinier de Chine (hovénie sucrée) (Hovenia dulcis)


Espèce d’arbre rustique originaire d’Asie (Japon, Est de la Chine, Corée et jusqu’à 2000 m d’altitude dans l’Himalaya) qui a été introduit comme arbre d’ornement dans de nombreux pays.
Son écorce gris clair se fissure en longues lanières.
Il mesure jusqu’à 8-10m. Ses feuilles sont caduques, larges de 0,10 à 0,15m. de long à la forme ovale. Ses fleurs sont blanches et verdâtres à 5 pétales aux pédoncules devenant charnues et comestibles.
Ses fruits drupacés au goût rappelant celui du melon.


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Date de rédaction : 22 mars 2015

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