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La viande de brousse de plus en plus plébiscitée

Sanglier, bœuf, cerf, cochon ? Toutes ces viandes ne plus à la mode, trop conventionnelles ! On s’attaque donc aux viandes exotiques, type antilope, pangolin, singe ou crocodile.

Le problème de la surpopulation n’est jamais évoqué. Pourtant, sa première conséquence, l’alimentation, nous donne une indication de l’état des lieux : on cherche de plus en plus loin notre alimentation.

Après les poules, les vaches, les lapins, les moutons, la chasse, nous sommes passés à l’élevage intensif pour multiplier les bêtes. Après ça, nous sommes passés aux chevaux, autruches, bisons.
Maintenant, nous passons à la viande de brousse, zèbre, gnou, mais aussi crocodiles, serpents... Et demain ? Rassurez vous, on a déjà des solutions : on bouffera des insectes ou de la viande artificielle. Et après demain, quand il ne restera plus rien ? Eh bien, on se bouffera certainement. Et si des extraterrestres passent par la, on imagine bien quel sort on va leur réserver : dans notre assiette.

Tout ça pour continuer à boulotter de la viande, et peu importe les risques. Car, le saviez vous ? On peut très bien survivre et vivre sans viande, et pour notre santé, c’est d’autant plus recommandé. Mais chut, on préfère massacrer des milliards d’animaux tout les ans plutôt que de nous tourner vers la seule solution alternative fiable, durable et bonne pour tout le monde : c’est plus rentable...

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Date de rédaction : 27 octobre 2013

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