Encyclopédie

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par Olivier

27/08 /2018

Saccharomyces kefir
dans Encyclopédie

Espèce d’ascomycète (champignon caractérisé par des spores (ascospores) formées à l’intérieur d’asques) ne donnant pas de (...)

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par Olivier

27/08 /2018

Saccharomyces kluyveri
dans Encyclopédie

Espèce d’ascomycète (champignon caractérisé par des spores (ascospores) formées à l’intérieur d’asques) ne donnant pas de (...)

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par Olivier

27/08 /2018

Saccharomyces oleaginosus
dans Encyclopédie

Espèce d’ascomycète (champignon caractérisé par des spores (ascospores) formées à l’intérieur d’asques) ne donnant pas de (...)

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par Olivier

26/08 /2018

Saccharomyces pastorianus
dans Encyclopédie

Espèce de levures utilisée pour la fabrication de bière de type Lager, ou à fermentation basse.

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par Olivier

27/08 /2018

Saccharomyces rosei
dans Encyclopédie

Espèce d’ascomycète (champignon caractérisé par des spores (ascospores) formées à l’intérieur d’asques) ne donnant pas de (...)

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par Olivier

27/08 /2018

Saccharomyces steineri
dans Encyclopédie

Espèce d’ascomycète (champignon caractérisé par des spores (ascospores) formées à l’intérieur d’asques) ne donnant pas de (...)

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par Olivier

26/08 /2018

Saccharomyces uvarum
dans Encyclopédie

Espèce de levure impliquée dans la production de vin, de bière et de Cidre. Le Cidre est produit sans addition de (...)

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par Olivier

21/09 /2016

Saccocalyx satureioides
dans Encyclopédie

Espèce de plante.

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28/01 /2016

Sacculine
dans Encyclopédie

Espèce de parasite de crabes des eaux européennes. Une fois l’ « externa » en place le crabe ne mue plus, sa (...)

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par Olivier

29/04 /2018

Sacoglottis gabonensis
dans Encyclopédie

Espèce d’arbre qui pousse du Sénégal et de la Gambie jusqu’en Centrafrique et en Angola. C’est un arbre de taille (...)

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