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Cortinarius albidus (Cortinarius albidus)


Espèce de champignon basidiomycète, caractérisé par la présence fréquente sur le sporophore d’une « cortine », sorte de voile fin qui relie l’hyménophore (chapeau) au stipe (pied).

Chapeau 5-11 cm subhémisphérique à convexe, blanc, blanchâtre puis crème, visqueux, brillant, marge parfois gondolée. Lames : serrées, épaisses, blanchâtres puis brunâtres. Pied : 4,5 x 1,6-2 cm droit, blanchâtre, avec bulbe marginé de 2-3 cm, orné de mycélium blanchâtre à la base, parfois les pieds sont composés de 2 à 3 sujets réunis. Chair : épaisse, dure, blanche, immuable à la coupe. Odeur nulle. Saveur douce. Cortine blanche. Spores : 9,5-12 x 5,5-7µm. verruqueuses, ellipsoïdes.


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Date de rédaction : 17 mars 2020

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