Autres noms : chanterelle grise, girolle grise, chanterelle d’automne ou craterelle

Espèce de champignons basidiomycètes qui pousse en groupes (souvent en lignes, parfois en cercles) dans les bois feuillus ou mixtes, le sporophore apparait en fin d’automne sur la mousse et la litière, souvent à proximité du bois très pourri. C’est un champignon saprophyte.

Description

Petit champignon (3-12 cm) dont le chapeau (3-7 cm) est convexe sur les sujets jeunes, mais qui devient rapidement déprimé, puis en entonnoir. Il est souvent percé en son centre d’un trou communiquant avec l’intérieur du pied. Sa couleur varie du brun au fauve avec des nuances grisâtres. La marge du chapeau est enroulée chez les sujets jeunes, sinueuse sur les plus âgés. Le pied, de couleur jaune vif est relativement long et mince, flexueux et surtout creux. Le dessous du chapeau ne comporte pas de lamelles, mais des plis de couleur jaune ou gris argenté, fourchus près des bords, plus ou moins décurrents le long du pied.