Tagasaste

Autres noms : Luzerne arborescente ou Cytise prolifère

Espèce d’arbrisseau dépourvu d’épines, plante ligneuse de moins de 4 m de hauteur, se ramifiant dès la base et dépourvue de tronc.

Ce sont des arbustes à feuilles persistantes, à port étalé, d’une hauteur de 3 à 4 m. C’est un arbre fertilisant bien connu. Il est endémique des pentes volcaniques sèches des îles Canaries, mais est aujourd’hui cultivé en Australie, en Nouvelle-Zélande et dans de nombreuses autres régions du monde comme plante fourragère.

Le tagasaste est un arbuste à feuilles persistantes à l’écorce rugueuse jaune-gris et une jeune croissance veloutée et velue. Ses feuilles sont composées de trois folioles de taille égale vert-grisâtre, légèrement plus pâles sur la face inférieure. Ses fleurs parfumées sont d’un blanc crème, se formant en petites grappes à l’aisselle des feuilles. Ses gousses plates semblables à des pois sont vertes et deviennent noires en mûrissant. Les graines sont minuscules (45 000 graines pèsent un kg), brillantes et noires.