Pseudomyrmex ferruginea

Espèce de fourmi qui vit en Amérique centrale.
Elle vit en symbiose forcée avec l’acacia cornigera, forcée car si le nectar d’acacia est au menu du premier repas, la fourmi refuse par la suite l’eau sucrée, comme si elle était devenue "accro" au nectar. Dans ce fameux nectar se trouve une enzyme, la chitinase, qui, par un mécanisme qui reste à préciser, inhibe la fabrication de l’invertase chez la fourmi et la rend donc intolérante au saccharose, devenant ainsi dépendante à la plante qui lui fournit le fructose et le glucose manquant.