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Crevette bleue

Espèce de crustacé décapode originaire des côtes mexicaines et élevée en Nouvelle-Calédonie.

Elle ne dépasse pas 23 cm. Elle est caractérisée par une pigmentation légèrement bleutée.

Leur carapace est très calcifiée.

Leurs appendices thoraciques comprennent trois paires de pattes-mâchoires ou maxillipèdes, et seulement cinq paires de pattes locomotrices ou péréiopodes.
Leurs branchies sont constituées d’un axe ramifié de manière complexe


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